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Street Food
Author: Sanjeev Kapoor
Edition: 2011
Features:
- Rajpal & Sons
ISBN: 8170289688
Number Of Pages: 96
Publisher: Rajpal & Sons (Rajpal Publishing)
Details: मास्टर शेफ सजीव कपूर भारत में पाककला के सर्वोच्च शिखर पर बैठे हैं। इस किताब में सजीव कपूर आपको भारत के सडकों से होते हुए गली-कुचों ललचाने और मुँह में पानी लानेवाले सफर पर ले जायेंगे। जहाँ आप अपने देश के स्वादिष्ट स्ट्रीट फूड का मजा ले सकेंगे। आपका यह सफर विक्की में किसी चाट के ठेले पर खडे होकर राजकचौरी का स्वाद लेते हुए शुरू होगा और बंगाल में पुचके का लुल्फ उठाते हुए मुम्बई में वडा पाव खाते हुए दक्षिण में जाकर मसाला वडा और परोठा कुर्मा का जायका लेते हुए गंगा जमुना ज्यूस, मसाला सोडा और ठंडी कुस्फी फालुदे के साथ खत्म होया।